われわれのようなものづくりの仕事は、創造性、経験、勉強を続け、そしていい仲間が不可欠です。料理の世界もこだわればこだわるほど奥深いようです。個人レストランは一人のお客様に対してベストを尽くす仕事です。パック詰めや冷凍食品を出すファミリーレストランと大手プレハブメーカーはよく似てます。これはものづくりではなく、商品開発です、万人に向けて、おいしく、簡単にというコンセプトです。洋服の世界もテーラーと商品開発した既製品売りとに分かれ、どの分野も物つくりは衰退しているようです。裏を返せば今物つくりで認められてる人たちは本物だともいえます。ご入居者のところを訪問させていただく機会が多いのですが10年以上経過した家もいまだに住み心地や、外観のデザインに感謝の言葉をくださいます。恐縮しますがものづくりに与えられた喜びです。ものづくりに営業マンはいりません。ご入居者も含めものづくりが好きであるいろんなひとと仕事ができれば最高です。