米軍住宅の地鎮祭がおこなわれ、佐世保に行きました。造成が始まった現地でいつもの皆さんが勢ぞろいです。今回は今までで一番大きな町で２９棟です。隣では先日地鎮祭を行ったアメリカンレストランのリニューアル工事が行われています。社長の頭はいつも働いていていろんなことがアイディアとして降りてくるようです。少しでもよくなることは手を入れられます。凡人はすべてを決めてもらいそれから仕事をしたいと考えるでしょうが、いろんなひらめきやそれを生かす方法、手段を一緒になって考えてこそプロです。帰りに社長のご友人であるホテルヨーロッパの和食料理長の恵方まきをいただきました。そのアイデアも、作り手の手の込み方も驚くほど天晴れです。すぐプランに取り掛かります。