シアトルから車で30分程度のところにスノクオルミー滝と言う美しく、迫力満点の滝があります。その岩場にサリッシュロッジという味のある渋い佇まいの小ホテルがたっています。絶妙のバランスで、自然の作った滝と、人が作ったロッジがすばらしい「風景」を見せてくれています。自然と建物はこういう関係でありたいものです。このロッジで食べるブランチは、全米トップ10に入るそうです。私が泊まった時、ライトアップされた滝を見ながらのデイナーが印象に残っています。ロッジという名のとうり、とてもフレンドリーな演出で楽しませてくれました。バーは怪しげなほど照度が低くセクシーな音楽が流れ完全に大人の時間です。一人ではけっして飲める雰囲気ではありません。早い時期にもう一度訪れ、ブランチとバーを楽しみたいものです。ちなみにこのあたりが、ツインピークスの舞台です。