今回の出張は日本橋と、熱海で、オーナーと打ち合わせでした。日本橋で東京のオーナーと打ち合わせ後東京で一泊です。ちょっと贅沢で人形町の今半ですき焼きを食べました。いつも羽田で弁当ばかりでしたが、本店に行きました。歴史ある老舗です。働く人もお客様を向いたすばらしい対応でした。もちろん味も含め一流です。こんなお店はずっと残ってほしいものです。翌日熱海に新幹線で出向ました。駅前は休日ということでにぎわってました。オーナーお住まいのすばらしい眺めの広いマンションで2時間ほど打ち合わせをして新幹線で帰りました。新幹線の５時間はやや答えます。
