いよいよ『資さんうどん橋本店』がオープンしました。いままで北九州で仕事があると必ず食べてました。とろろこんぶをたっぷり入れてこしのあるうどんと山菜ジャンボいなりのコラボが絶品です。かしわごはんもお薦めです。 ２４時間営業というのも私たちには大変ありがたいのです。大繁盛みたいで遅い時間まで車がいっぱいです。うちのＮさんは行ったことがなかったようですが初めて食べて「おいしかった。」を連呼してました。頑張る為の小さな幸せが事務所に比較的ちかい場所にそろいました。『ふくの湯』、『めんちゃんこ』、『長崎チャンポン（リンガーハットではない）』，『ごはんや赤坂』、『資さんうどん』・・・・・。幸せです。
写真は北九州のお店です。橋本店はまだ画像がありませんが、広かったです。 ちなみに読み方は“すけさん”です。
